Vem gillar att äta skräpmat? Kanske kommer de av er som läser nu omedelbart att nicka och kommentera: "Jag... jag!" För närvarande finns skräpmat redan över hela världen. Till och med USA:s förre president, Barack Obama, erkände att han var svag med den här typen av mat. Han och hans fru Michelle älskar att äta hamburgare, pizza och korv.
Men visste du att skräpmat inte är detsamma som snabbmat? Eller skräpmat som droger, för att det kan orsaka beroende?
Snabbmat Inte nödvändigtvis skräpmat
Faktum är att inte all snabbmat är skräpmat. Enligt Jansen Ongko, en näringskonsult, som citeras av detik.com, är skräpmat en grupp livsmedel som har lite näring, vitaminer och mineraler. I allmänhet är denna typ av mat också hög i fett och socker. Därför kan skräpmat sägas vara ohälsosam mat.
Läs också: Snabbmat, du kan men...
Tja, snabbmat eller snabbmat har inte alltid dessa kriterier. Det finns vissa livsmedel som ingår i snabbmatskategorin men som fortfarande är hälsosamma, till exempel sallader och fruktbitar som säljs i stormarknader.
Vilka livsmedel kategoriseras då som skräpmat?
Enligt Världshälsoorganisationen (WHO) finns det flera typer av livsmedel som ingår i listan över skräpmat, inklusive:
Friterad mat. Stekt mat är friterad mat och innehåller höga kalorier och olja. Gör inga misstag, söt martabak och ägg, och munkar ingår också i kategorin skräpmat, du vet.
Konserverad mat. Konserverat kött, även konserverad frukt, ingår i skräpmat eftersom näringsämnena och vitaminerna har skadats. Proteininnehållet har också förändrats och dess näringsvärde har minskat.
Bearbetat kött. Exempel på processat kött som ofta konsumeras är skinka, korv, nuggets och andra. Den innehåller lågt näringssalt, konserveringsmedel och färgämnen. Som ett resultat är risken att utveckla cancer högre och levern arbetar hårdare.
Fett kött eller slaktbiprodukter. Fet kött och slaktbiprodukter innehåller dåliga fetter och kolesterol, vilket kan leda till hjärtproblem. Och rapporterade igenom girl.co.id, om det äts i stora mängder och under en lång tid, kommer det att leda till kranskärlssjukdom, maligna tumörer, bröstcancer och andra.
Läs också: Mat som kan konsumeras hur mycket som helst
Gör skräpmat dig beroendeframkallande?
Eftersom det är lätt att hitta överallt, smakar gott, säljs ofta tillsammans med presenter och ger en lekplats för att leka, tar föräldrar ofta med sina barn för att äta på skräpmatsrestauranger.
Om du har denna vana, bör du sluta med den omedelbart. Anledningen är att skräpmat görs med en unik smak, så att det gör tungan lurad. Som ett resultat kommer människor som konsumerar det att vara svåra att sluta och beroende, särskilt hos barn.
Enligt Jansen utvecklas barns smaksinne fortfarande. Om de äter mat som är tillsatt med smakämnen, sötningsmedel eller färgämnen, kommer de att vänja sig vid dessa smaker och är ovilliga att äta hemlagad mat som tenderar att smaka mindre än skräpmat.
Du bör också undvika att ge skräpmat som belöning eller present till din lille om han lyckas göra något eller beter sig bra. Även om det kan vara svårt att motstå din lillas önskan att äta skräpmat, måste du vara bestämd för din framtids och din hälsas skull, eller hur!
