Utan att inse det kan vi ha ätit mat med högt innehåll av mättat fett. Faktum är att livsmedel som innehåller mättat fett om de konsumeras i överskott kommer säkert att vara skadliga för hälsan. Vad är det då för livsmedel som innehåller mättat fett och du måste undvika?
Mättat fett kan påverka kroppen genom att öka mängden dåligt kolesterol (LDL). Om du äter mat med ett överskott av mättat fett kommer LDL-kolesterol att byggas upp på artärväggarna, vilket förhindrar blodflödet från hjärtat till alla delar av kroppen.
Enligt Världshälsoorganisationen (WHO) dödar kranskärlssjukdom och stroke mer än 14,1 miljoner människor varje år. Därför, om LDL-kolesterol inte bibehålls eller äter mat med överskott av mättat fett, kommer det att täppa till artärer och utlösa hjärtinfarkt.
Då, vilka livsmedel innehåller mättat fett?
Mat som innehåller mättat fett kan verkligen gillas av många människor. Men om det konsumeras i överskott kommer det säkert att utgöra en fara för hälsan. Här är livsmedel som innehåller mättat fett och du bör begränsa deras konsumtion!
1. Majonnäs
I 1 matsked majonnäs eller motsvarande 57 kalorier innehåller 0,72 gram mättat fett. Enligt American Heart Association, om du behöver 2000 kalorier per dag, så rekommenderas du bara att konsumera cirka 120 kalorier mättat fett vilket motsvarar 13 gram eller 2 matskedar mättat fett.
2. Smör
Mängden mättat fett som finns i smör är faktiskt högre än i majonnäs. I 1 matsked eller motsvarande 102 kalorier smör innehåller 7,29 gram mättat fett. Så om du vill konsumera smör med måtta, konsumera inte mer än 2 matskedar.
3. Ost
Även om ost har olika hälsofördelar, ökar den också risken för hjärthälsa om den konsumeras i överskott. I 1 skiva cheddarost som motsvarar 113 kalorier innehåller 5,9 gram mättat fett. Därför rekommenderas du bara att konsumera 2 skivor cheddarost på en dag.
4. Vispad grädde
Denna vispgrädde används ofta för att göra kakor. Men visste du att 100 ml vispgrädde eller motsvarande 335 kalorier innehåller 21,4 gram mättat fett? Därför rekommenderas inte vispgrädde att konsumeras varje dag. För ett hälsosammare alternativ, byt ut vispad grädde mot gräddfil.
5. Processat kött
Bearbetat kött, som salami, korv eller bacon, innehåller natrium och mättat fett. Därför bör det inte konsumeras i överskott. I 1 korvknippe som mäter 2 cm x 10 cm innehåller till exempel 1,49 gram mättat fett. Det betyder att du bara kan äta 9-10 korvband på en dag.
6. Stekt mat
Friterad mat har ett högt innehåll av mättat fett och transfett så att om det konsumeras för mycket kommer det att påverka hälsan. I 1 bit bakwan, till exempel, innehåller 3 gram mättat fett. Så du kan bara äta 2-4 bitar bakwan på en dag.
Men den tillåtna mängden ovan inkluderar naturligtvis inte livsmedel med annan mättad fetthalt som du konsumerar. Tänk igen på att American Heart Association endast rekommenderar 13 gram mättat fett av 2 000 dagliga kalorier på en dag.
Så nu vet du vilken mat som innehåller mättat fett? Låt oss börja minska konsumtionen av mat med högt innehåll av mättat fett.
Åh ja, om du har frågor eller andra saker som du vill dela med andra friska gäng kan du använda forumfunktionen på GueSehat.com. Låt oss prova funktionerna nu, gäng!
Källa:
Style Craze. 2019. 10 livsmedel som innehåller mycket mättade fetter som du måste begränsa att äta för att vara hälsosam .
American Heart Association. 2015. Mättat fett .
Fett hemliga Indonesien. Näringsmässiga kalorier .
