Mat för patienter med insulinresistens - Guesehat

Insulinresistens kommer att öka risken för prediabetes och diabetes typ 2. Det sägs ofta att diabetes börjar med insulinresistens. När man får diagnosen insulinresistens kan det vara en tidig varning för diabetes typ 2. Så hur förhindrar man utvecklingen av insulinresistens från att utvecklas till diabetes? The Healthy Gang kan prova en matdiet för personer med insulinresistens.

En av pelarna för att förebygga diabetes är att leva en hälsosam livsstil, inklusive träning och att upprätthålla en balanserad kost för insulinresistens. Här är matkonsumtionstips för insulinresistens!

Läs också: Avokadofett förebygger diabetes

Mat för personer med insulinresistens

I allmänhet är den rekommenderade kosten för personer med insulinresistens eller prediabetes hela och naturliga livsmedel. Undvik konsumtion av bearbetade livsmedel. Bearbetade livsmedel, som vitt bröd, pasta, ris och läsk, smälts snabbt, så att de snabbt kan höja blodsockernivån. Blodsockerhöjningar snabbt kommer att öka stressen på bukspottkörteln, det organ som producerar hormonet insulin.

Förutom komplexa kolhydrater är mättat fett också förknippat med insulinresistens. Omättade fetter är ett hälsosammare kostval. Konsumtion av fiberrik och balanserad mat hjälper också matsmältningen och minskar bukspottkörtelns arbete. Här är några livsmedel för insulinresistens som du kan konsumera!

Grönsaker

Grönsaker är låga i kalorier och höga i fiber, så de rekommenderas livsmedel för insulinresistens för att kontrollera blodsockret. De bästa grönsaksvalen är:

  • Färsk
  • Konserverad låg natriumhalt
  • Frysta

Hälsosamma grönsaksval är:

  • Tomater
  • Sparris
  • Jordnöt
  • Morot
  • Färgglada paprika
  • Gröna grönsaker som spenat och kål
  • Korsblommiga grönsaker som broccoli och blomkål

Grönsaksjuicer kan låta hälsosamma, men de tenderar att vara mindre mättande och innehåller inte lika mycket fibrer som färska grönsaker.

Frukter

Som en del av kosten för insulinresistens rekommenderas följande fruktkriterier:

  • Rik på fiber
  • Rik på vitaminer
  • Rik på mineraler

Välj färska och frysta frukter. Konserverad frukt som inte innehåller socker kan också konsumeras, men innehåller i allmänhet inte lika mycket fibrer som färsk och fryst frukt.

Här är några val av frukt som är rik på fiber:

  • Äpple
  • Bär
  • Banan
  • Vin
  • Plommon
  • Persika

Undvik fruktjuicer eftersom de kan öka blodsockernivån snabbt, precis som när vi dricker läsk. Faktum är att även juicer som inte innehåller socker är också höga i naturliga sockerarter.

Läs också: Ät inte före träning, går det verkligen snabbt att gå ner i vikt?

Mejeriprodukter

Mejeriprodukter tillgodoser behovet av kalcium för starka tänder och ben. Så, mejeriprodukter inkluderar också livsmedel för insulinresistens. Välj osötad mjölk och yoghurt med låg fetthalt.

Undvik att äta färsk mjölk och yoghurt som innehåller fett eftersom de innehåller mättat fett som kommer från animaliskt fett. Mättat fett från animaliskt fett är förknippat med insulinresistens.

Om du är laktosintolerant, prova att konsumera osötad mjölk, som näringsberikad sojamjölk eller laktos. Rismjölk och mandelmjölk är också bra alternativ, men de är låga på protein och näringsämnen.

Fullkorn

Mat fullkorn inkluderar även livsmedel för insulinresistens. Anledningen är att fullkorn är rika på vitaminer, fibrer och mineraler. Vissa människor tror att det är viktigt att undvika alla typer av kolhydrater för att förebygga diabetes. Men friska, hela och obearbetade kolhydrater är en bra energikälla för kroppen. Ändå är det viktigt att kontrollera portionerna för att vara hälsosammare.

Det är viktigt att fokusera på att välja fullkorn friska och obearbetade. Det är också viktigt att konsumera fullkorn tillsammans med matkällor av protein och hälsosamma fetter, för att förhindra en ökning av blodsockret.

För att få det näringsintag som behövs, välj produkter vars etiketter innehåller fullkornsingredienser, här är exempel:

  • Fullkorn
  • Hel havre och gröt
  • bulgariska
  • Majs fullkorn
  • rött ris
  • Vete frön

Nötter och ärter

Nötter är en bra källa till fiber. Så, nötter inklusive livsmedel för insulinresistens, eftersom långsamt öka blodsockernivån. Här är några bra val av bönor, nämligen röda bönor och svarta bönor.

Fisk

Fisk är rik på omega-3-fettsyror, vilket minskar risken för hjärtsjukdomar. Hjärtsjukdomar är en av riskkomplikationerna av diabetes. Så, fisk är ett livsmedel för insulinresistens. Här är några fiskar som är rika på omega-3: lax, makrill, sardiner och tonfisk.

För andra skaldjur än fisk kan du äta inklusive hummer, musslor, räkor, ostron och krabbor. Det är dock värt att påminna om att du begränsar din konsumtion av skaldjur som är panerade eller stekta. Om du väljer att konsumera stekt fisk, se till att den är stekt med nyttigare olja.

Fjäderfän

Fjäderfä som kycklingbröst och kalkon kan också konsumeras som mat för insulinresistens. För att upprätthålla en hälsosam konsumtion av fjäderfä, se till att huden är skalad och inte förbrukad. Eftersom skinnet på fågel, inklusive kyckling, innehåller mer fett än köttet. Andra livsmedel, som fårkött och nötkött är också bra att äta, så länge de innehåller magert protein.

Läs också: 6 konstgjorda sötningsmedel som ofta används i mat eller dryck

Källa:

Healthline. Kosttips för insulinresistens. augusti 2019.

American Diabetes Association. Enkla måltidsplaner för diabetiker.

Nya Inlägg

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found