Kalium är en viktig typ av elektrolyt. Ett annat namn för kalium är kalium. Förutom kalium finns det flera andra typer av elektrolyter som är viktiga för kroppen, nämligen natrium, klorid, kalcium och magnesium. Nu pratar vi om kalium, vilka är fördelarna med kalium för personer med diabetes?
Njurarna hjälper till att reglera mängden elektrolyter i kroppen, inklusive kalium. Kalium fungerar för att leda nervimpulser, hjälper till att reglera hjärtfrekvensen och hjälper musklerna att dra ihop sig. Kalium fungerar också för att upprätthålla vätskebalansen i kroppens celler.
Läs också: Rekommendationer för mineral- och vitamintillskott för diabetiker
Normal kaliumnivå
Så länge njurarna fungerar normalt kommer dessa organ att reglera mängden kalium som kroppen behöver. Personer med diabetes som har njursjukdom bör dock vara försiktiga med kaliumintaget eftersom nivåerna kan bli för höga i kroppen när njurarna inte fungerar som de ska.
"För mycket kalium är lika farligt som för lite. Normala eller säkra kaliumnivåer varierar från 3,7 till 5,2 milliekvivalenter per liter (mEq/L). Om kaliumnivåerna är över eller under den siffran kan det vara farligt för din hälsa, säger Amy Campbell, dietist på Bra åtgärder.
Höga kaliumnivåer i blodet eller hyperkalemi beror ofta på njurskador. Vanligtvis orsakas njurskador av okontrollerade blodsockernivåer. Kronisk njursjukdom är en av de viktigaste komplikationerna av diabetes, ofta kallad diabetisk njursjukdom eller diabetisk nefropati.
Högt kalium kan uppstå om en person har diabetisk ketoacidos (DKA), ett allvarligt metabolt tillstånd som är vanligare vid diabetes typ 1. Om du inte upprätthåller korrekta kaliumnivåer kan du uppleva en mängd olika symtom som sträcker sig från enkla muskelkramper till allvarligare tillstånd som: anfall.
Läs också: Dessa livsmedel ser hälsosamma ut för diabetes, men de är inte det!
Effekten av kaliumbrist på personer med diabetes
Enligt forskare påverkar kalium tillståndet hos personer med diabetes. Forskare från School of Medicine vid Johns Hopkins University har kopplat låga kaliumnivåer med insulin och höga glukosnivåer är nära relaterade till diabetes.
En studie som genomfördes 2011 fann att personer som tog diuretika för att behandla högt blodtryck var mer benägna att ha en kaliumbrist. Resultatet är risken att utveckla diabetes. Ändå kommer inte tillskott som innehåller kalium att bota diabetes.
Om Diabestfriend har njursjukdom på grund av diabetes, och höga kaliumnivåer, över 5,2 mEq/L, kommer läkaren att rekommendera dig att gå på en diet för att minska mängden kalium du får från maten du äter. Men om din kaliumnivå är över 6 mEq/L, kommer din läkare att ordinera medicin som hjälper till att avlägsna kalium från kroppen.
Ett annat sätt att minska kaliumnivåerna i kroppen är att begränsa kaliumintaget till 4,7 gram kalium per dag. Låter komplicerat, men du kan göra detta genom att övervaka ditt dagliga intag med hjälp av en matdagbok och aktivt hålla koll på hur mycket kalium som finns i maten du äter.
Vissa livsmedel med höga kaliumnivåer är bakad potatis, yoghurt, kidneybönor, bananer, avokado, persikor och nötter. Det är inte så att Diabestfriend inte längre ska äta dessa livsmedel, men de måste vara uppmärksamma på de portioner som konsumeras och inte äta dem för ofta.
Dessutom bör Diabestfriend inte använda saltersättningar eller ta kaliumtillskott, såvida inte en läkare har rådgjort det. Diabestfriends bör också begränsa sitt intag av bearbetade livsmedel eftersom dessa rätter är mycket höga källor till kalium. Genom att följa en hälsosam kost kan Diabestfriend kontrollera kaliumnivåerna i kroppen och hantera diabetes.
Läs också: Här är 6 viktiga mineraler som din kropp behöver!
Referens:
Självhantering av diabetes. Kraften av kalium
Healthline. Vad är sambandet mellan diabetes och kalium?
