Ingefära är en av de populära växterna som används som krydda. Ingefära har en kryddig smak och en lugnande arom. Därför används denna växt som krydda för olika indonesiska rätter.
Ingefära används också ofta som ett naturläkemedel, som vanligtvis används för att lindra magsmärtor eller matsmältningsbesvär. För sådana hälsoproblem konsumeras ingefära i allmänhet i form av te.
Har då ingefära sina egna fördelar för personer med typ 2-diabetes? För att svara på denna fråga, låt oss titta på fördelarna med ingefära för diabetiker nedan!
Läs också: Att äta svamp, bra för diabetiker
Enligt forskning publicerad i International Journal of Preventive Medicine från och med april 2013 är ingefära en naturlig antioxidant och antiinflammatorisk ingrediens som har olika hälsofördelar, särskilt för vissa typer av cancer. Många studier har visat fördelarna med ingefära för att lindra menstruationssmärtor och illamående på morgonen som upplevs av gravida kvinnor, såväl som artritsmärta.
Forskning om fördelarna med ingefära för typ 2-diabetes är fortfarande inte mycket gjort. Resultaten av flera studier som har genomförts visar dock de positiva fördelarna med dessa kryddor på diabeteskontroll.
Glykemisk kontroll
Enligt forskning publicerad i tidskriften Planta Medica i augusti 2012 kan ingefära förbättra blodsockerkontrollen på lång sikt, särskilt för personer med diabetes typ 2. Dessutom fann en annan studie gjord vid University of Sydney, Australien, att ingefära från det landet är rikt på gingerolföreningar. Dessa föreningar är i allmänhet aktiva i ingefära rhizom. Enligt experter kan gingerolföreningar öka upptaget av blodsocker i muskelcellerna utan att använda insulin. Därför anses ingefära kunna hjälpa till att kontrollera blodsockernivåerna.
Insulinsekretion
Denna forskning publicerades i European Journal of Pharmacology i december 2009. Det sägs att två olika extrakt av ingefära, nämligen spissum och dess oljeextrakt, interagerar med serotoninreceptorer i kroppen för att vända deras effekter på insulinutsöndringen. Enligt studien kan behandling med båda extrakten sänka blodsockernivåerna med 35 % och öka insulinnivåerna med 10 %.
Förhindra utveckling av katarakt
Enligt forskning publicerad i Molecular Vision i augusti 2010 kan en daglig dos av små mängder ingefära bromsa utvecklingen av grå starr. Som Diabestfriends vet är grå starr en av de långsiktiga komplikationerna av diabetes.
Dessutom visar det sig att ingefära också har ett mycket lågt glykemiskt index. Livsmedel med glykemiskt index genomgår en långsam matsmältningsprocess i kroppen för att kunna bilda blodsocker. Därför utlöser inte livsmedel med ett lågt glykemiskt index en drastisk ökning av blodsockernivån.
Andra hälsofördelar
Ingefära har länge använts som naturläkemedel i Kina, Indien och Arabien, särskilt för att behandla matsmältningen, lindra förkylningar och feber och lindra smärta. Gingerol, som är en kraftfull antiinflammatorisk förening i ingefära, är ett effektivt smärtstillande medel.
Det är därför som ingefära ofta används för att lindra smärta och svullnad hos personer med artrit och för personer med andra inflammationer. I själva verket, enligt vissa experter, är ingefära lika effektivt som icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID). Dessutom, snarare än kemiska läkemedel som har vissa biverkningar, har ingefära inga biverkningar.
Andra hälsotillstånd som vanligtvis använder ingefära för att lindra symtom, till exempel:
- Bronkit
- Dålig matsmältning
- Magont
- Diarre
- Övre luftvägsinfektion (URTI)
Läs också: Finns det verkligen torr och blöt diabetes?
Ät inte för mycket ingefära
Även om ingefära som konsumeras i sin naturliga form är mycket säker, rekommenderar experter fortfarande att Diabestfriends konsulterar en läkare först, särskilt om du vill ta det i tilläggsform. Samråd med en läkare är mycket viktigt, särskilt för personer som regelbundet genomgår diabetesbehandling.
Som nämnts ovan kan ingefära påverka insulinnivåerna. Så dessa växter kan interagera med vissa diabetesläkemedel. Om Diabestfriends bara tar ingefäratillskott medan de genomgår rutinbehandling av diabetes kan det orsaka hypoglykemi.
Risken för läkemedelsinteraktioner är ökad hos personer med typ 2-diabetes som också tar mediciner för andra tillstånd. Till exempel, enligt forskning, kan ingefära också interagera med antikoagulerande läkemedel och blodtrycksmediciner.
Läs också: Kontrollera blodsockret regelbundet, varför behöver du fortfarande A1c-test?
Oj, det visar sig att det finns så många fördelar med ingefära för personer med diabetes typ 2. Diabestvänner kan försöka börja regelbundet konsumera ingefära, för att förbättra blodsockerkontrollen. Men ät det inte bara direkt, okej? Rådgör först med din läkare om det säkra sättet och riktlinjerna för att konsumera ingefära, enligt tillståndet hos Diabestfriends. (UH/AY)
Källa:
Diabetes.co.uk. Ingefära och diabetes.
International Journal of Preventive Medicine. Antioxidativa och antiinflammatoriska effekter av ingefära i hälsa och fysisk aktivitet: genomgång av aktuella bevis. april. 2013.
Vardagshälsa. De potentiella hälsofördelarna och riskerna med ingefära för typ 2-diabetes. januari. 2018.
