rusningstid i Jakarta gör att vi ofta går tidigt. Jag minns att jag studerade på ett universitet i Pluit-området. Även om klassen visar klassschemat kl 09.00 måste jag förbereda mig 1-1,5 timme för att undvika bilköer. Så jag ställer in mitt morgonalarm kl 06.30. Frukost 06.45, och jag saknar aldrig min frukost. Det är min favoritmåltid för dagen!
Vanligtvis ger jag en shot koffein och en skål flingor med lite mjölk i. Jag gillar inte mjölk på morgonen. Ibland väljer jag vitt bröd spacklat med min favoritsylt. 10.00, bara 1 timme efter att läraren började rutschbanor först. "Hungrig", tänkte jag. Det är femtioelfte gången jag är hungrig innan lunch. "Det är fortfarande 2 till 3 timmar kvar", tänkte jag, "underbart, även om jag alltid äter frukost." Mina vänner upplever också ofta samma sak. "Hur mycket vill du äta frukost, du måste vara hungrig snabbt, okej?" Som ett resultat? Jag överäter vid lunchtid.
Är du bekant med historien? Vad är det för fel, så jag blir lätt hungrig som om jag inte äter frukost? Är det kaffe? Spannmål? Bröd? Det visade sig att även om vi hade ätit frukost kan vi ha ätit fel frukost! Vad ska du vara uppmärksam på vid frukost?
Så högt socker!
Japp, mitt första misstag var att äta flingor till frukost. Jag tror jag behöver denna energistöt, så jag behöver kolhydrater för att börja dagen. Det är sant att kolhydrater ger hög energi, men kolhydrater håller inte länge i blodet, du vet! Inom några timmar kommer denna energi att försvinna och ge dig en hungerkänsla.
Mindre protein och fett
Som jag har diskuterat tidigare, ger protein effekten av att vara mätt längre. Tyvärr konsumerar jag bara en liten mängd protein, vilket är 1/3 kopp mjölk med flingor. Nu lägger jag till hårdkokta ägg som proteinkälla, och det får dig att känna dig mätt längre! Gillar du att äta frukt? Para ihop din frukt med grekisk yoghurt eller ta med bra fetter i form av avokado för att hålla dig mätt längre!
Mindre fiber
Chias och linfrö kan vara bra källor till fiber att lägga till din kost. Du kan också äta havregryn som är en bra källa till fiber och som verkar för att sänka kolesterolet!
Fortfarande full?
Erkänn det, detta händer ofta. Att äta för mycket kvällen innan kan göra att vi hoppar över frukosten på grund av att vi känner oss mätta på morgonen. Snart kommer vi att ångra oss eftersom hungern den morgonen började attackera. Tips? Fortsätt att äta din frukost i små mängder och välj lätta livsmedel. Vanligtvis väljer jag teet tillsammans med äppelskivor.
Men tänk på att alla har olika antal kalorier och mängden kolhydrater, proteiner och fettbehov. Du kan prova ovanstående och kanske kan du hitta den typ av frukost som passar dig. Lycka till!
