Att äta näringsrik mat och flitig motion är de 2 viktigaste sätten att behålla hälsan. Hälsosam mat måste innehålla tillräckliga näringsämnen i form av kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer och mineraler. Ett sätt som kan användas för att vägleda dig i att välja hälsosam mat är matpyramiden.
Vad är matpyramiden?
Matpyramiden grupperar livsmedel som har samma näringsinnehåll. Matpyramiden består av 6 nivåer. Livsmedel som är på toppen av pyramiden bör konsumeras i små mängder. Medan maten i botten av pyramiden rekommenderas att konsumeras i tillräckliga mängder.
Top Order
Livsmedel som är högst upp i matpyramiden är livsmedel som innehåller mycket fett, socker och salt, såsom choklad, chips, läsk, alkoholhaltiga drycker. Dessa livsmedel är inte nödvändiga för hälsan och konsumtion i stora mängder kan ha skadliga effekter på hälsan såsom fetma, typ 2-diabetes mellitus och till och med cancer. Det finns ingen rekommenderad portion för denna grupp av livsmedel. Vi rekommenderar att du bara konsumerar en portion av denna typ av mat på en dag och om möjligt att inte äta det varje dag.
Andra
På andra plats kommer livsmedel som innehåller fetter och oljor. Dessa livsmedel är viktiga för hälsan, men bara i små mängder. På 1 dag rekommenderas det att välja 2 portioner mat som ingår i denna grupp. Om möjligt, välj mat med låg fetthalt.
Tredje ordningen
Köttprodukter, ägg, nötter är grupperade på tredje plats. Denna matgrupp är en grupp av matkällor av protein. På en dag rekommenderas att välja 2 portioner i denna matgrupp.
Fjärde ordningen
Grupper i fjärde ordningen, såsom mjölk, yoghurt och ost, kan väljas 3 portioner på en dag. Typer av mat i denna grupp är en källa till kalcium.
Femte ordningen
På femte plats kommer frukt och grönsaker. På en dag rekommenderas det att välja 5 sorter eller fler från denna matgrupp. Grönsaker och frukter är källor till fibrer, vitaminer och mineraler.
Nedre ordning
I botten av matpyramiden finns bröd, flingor, potatis, pasta eller ris. Livsmedel i denna grupp är en energikälla för kroppen. Ju mer aktiv en person är, desto fler portioner av denna typ av mat behövs. Börja med hälsosamma matvanor från och med nu. Hälsosam mat består inte av bara en typ av mat, utan konsumtion av olika typer av mat i tillräckliga mängder.
