Att njuta av en bit friterad kyckling som fortfarande är varm känns såklart väldigt läckert, eller hur gäng! Ja, erkänn bara att kött från fågel på den här är inte bara lätt att få tag på, det har också en smak som kan förstöra tungan. Förutom att ha en god smak vid bearbetning innehåller kycklingkött även näringsämnen som är bra för kroppen. Kalla det innehållet av protein, vitaminer och mineraler, allt detta kan du få från kycklingkött. Faktum är att, enligt en studie, kan äta kycklingkött hjälpa till att kontrollera kolesterolnivåer, blodtryck och minska risken för cancer.
Trots ett antal fördelar kan överdriven konsumtion av vissa kycklingkroppsdelar också utgöra en risk för hälsan. Anledningen är att vissa delar av kycklingkroppen i fråga innehåller gifter och även olika fetter som inte är bra för kroppen. Tja, citerat från scmp.com, Här är några delar av kycklingkroppen som inte bör konsumeras för mycket eftersom det kan utgöra en risk för kroppen:
Läs också: Negativa effekter av att äta slaktkyckling
1. Kycklinghuvud
Även om den bara har lite kött ger kroppsdelen av denna kyckling sin egen känsla när den konsumeras. Inte konstigt att många gör kycklinghuvuden till sin favoritmat. Men vet ni, gäng, om det visar sig att överdriven konsumtion av kycklinghuvuden kan vara farligt för hälsan, ni vet. Anledningen är att det finns många kemikalier i kycklingens huvud som inte är bra för kroppen. Detta kan hända eftersom kycklinguppfödare ofta ger läkemedel eller vacciner för att förebygga bakterier. Dessa skadliga ämnen kommer sedan att lagras i huvudet, särskilt i hjärnan. Om det konsumeras kan detta återstående material vara skadligt för hälsan.
2. Kycklinghals
I halsen på kycklingen finns många blodkärl och lymfkörtlar. Detta organ har många bakterier och bakterier så det kan riskera att spridas när någon konsumerar det.
3. Kycklingvingar
Kycklingvingar eller kycklingvingar är ett av de mest populära matvalen idag. Du kan hitta olika preparat av kycklingvingar med en mängd olika aptitretande smaker. Men om du är ett fan av kycklingvingar är det bättre om du från och med nu minskar konsumtionen av denna kycklingkroppsdel. Rapporterade från telegraph.co.uk, det visar sig att kycklingvingen är den del som är mest förorenad med droger. Läkemedlen som tas upp genom kycklingvingarna kan döda olika näringsämnen i köttet och därigenom öka risken för cancer.
Läs också: Kom igen, gör kycklingbaserad gröt till din lilla
4. Kycklinglever och krås
Lever och krås är delar av kycklingkroppen som också säljs i stor utsträckning och efterfrågas av många indoneser. Detta organ är ett av de viktiga organen för kroppen som arbetar för att neutralisera gifter som kommer in i kroppen. Sålunda kan de återstående toxinerna i levern och muskelmagen lämnas kvar och utgöra en risk för kolesterol, hjärtsjukdomar och cancer för dem som ofta konsumerar dem.
5. Kycklingskinn
Kom igen, erkänn det, det friska gänget måste ofta slåss bara för att de slåss om kycklingskinn, eller hur? Ja, det är obestridligt att kycklingskinn har en mycket välsmakande smak jämfört med andra delar av kycklingkroppen. Men bakom den salta smaken visar det sig att kycklingskinn innehåller många antibiotika, hormoner och gifter som löses upp i hudfettet. Denna fetthalt smälter lätt in i huden och ökar därmed fettet i den delen. Den ökade fetthalten i huden kan leda till fetma och öka kolesterolet vilket är dåligt för hälsan.
6. Kycklingrumpa (brutu)
Inte bara huvudet eller vingarna, skinkorna på kycklingen eller det som ofta kallas brutu är också en favoritdel för många människor. Innehållet i brutu visar sig dock vara mycket farligare eftersom det innehåller mycket fett. Dessutom finns i detta avsnitt också många lymfkörtlar som är platser för ett antal hormoner. Dessa ingredienser kan utlösa cancer om de konsumeras i överskott.
Kycklingkött är verkligen en typ av kött som är lätt att bearbeta och som dessutom har en utsökt konsistens och smak. Se dock till att inte konsumera det i överskott, speciellt de sex delarna som nämns ovan, ja! (VÄSKA/WK)
