Midnattsätning gör dig tjock

Kanske har Friska gänget hört att man blir tjock av att äta sent på kvällen. Många är rädda för att gå upp i vikt om de äter för sent på kvällen än vanligt.

Den allmänna rekommendationen är faktiskt att inte äta efter 20.00. Rådet att inte äta midnatt var dock fel. Det viktiga är inte tiden, utan vad det friska gänget äter.

Så, gör du tjock av att äta midnatt? Hur är förhållandet mellan de två? Kom igen, läs förklaringen nedan.

Läs också: Kan yoghurt gå ner i vikt? Ta reda på svaret här!

Gör midnattsätning dig verkligen tjock?

Innan du svarar på frågan om att äta sent på kvällen gör dig tjock måste du känna till sambandet mellan att äta och kroppens dygnsrytm. Faktum är att ursprunget till idén om att äta sent på kvällen gör dig tjock kommer från djurstudier, som visar att hur kroppen smälter och använder kalorier skiljer sig åt under natten.

Vissa experter bygger på hypotesen att äta sent på kvällen går emot dygnsrytmen. Dygnssystemet är en 24-timmarscykel som talar om för kroppen när den ska sova, äta och vakna. Enligt dygnsrytmen är natttid vilotid, inte måltidstid.

Det är sant att flera djurstudier stödjer denna teori. Möss som åt vid fel tidpunkt enligt sin dygnsrytm gick upp betydligt mer i vikt än möss som bara åt vid normala tider, trots att båda åt samma diet.

Men inte alla mänskliga studier stödjer denna studie. Faktum är att mänskliga studier har visat att det inte är timingen som spelar roll, utan vad du äter.

Till exempel fann en studie av 1600 barn att det inte fanns något samband mellan att äta efter 20.00 och viktökning. I denna studie visades barn som åt midnatt inte konsumera mer totala kalorier än barn som åt före 20.00.

Men när experter undersökte matvanorna hos 52 vuxna, fann de att de som åt efter 20.00 konsumerade fler totala kalorier än de som åt under 20.00. De extra kalorierna som konsumeras av människor som äter sent på natten kan öka vikten.

Sammantaget, så länge som ditt totala kaloriintag stannar vid den dagliga mängden som krävs, kommer viktökning inte att komma lätt bara för att du åt mitt i natten.

Läs också: Ät mindre men bli tjock snabbt, varför ja?

Människor som äter sent på kvällen tenderar att äta mer

En möjlig orsak till sambandet mellan att äta sent på kvällen och viktökning är tendensen att konsumera mer kalorier totalt sett hos nattätare.

Oavsett tid kommer att konsumera mer kalorier än vad som behövs förvisso öka vikten. Till exempel undersökte experter sambandet mellan tid och det totala kaloriintaget för 59 personer. Av detta visade det sig att personer som åt middag precis före sänggåendet konsumerade mer kalorier totalt sett än de som åt middag tidigare.

En annan studie visade att personer som åt mellan 23.00 och 05.00 konsumerade cirka 500 kalorier mer per dag än de som begränsade sitt matintag vid vanliga tider. Med tiden gick i genomsnitt de som gillade att äta sent på kvällen upp 4,5 kilo mer i vikt.

Så att äta sent på kvällen kommer inte att göra dig tjock, om du inte konsumerar för mycket kalorier.

Midnattsmiddag påverkar matval

Människor som gillar att äta sent på kvällen tenderar inte bara att gilla att äta mer, utan de tenderar också att välja typer av mat som är mindre bra för hälsan.

På kvällen tenderar du att välja ohälsosam mat, särskilt kaloririk mat. Maten i fråga är låg i näringsämnen, såsom chips, läsk och glass.

Det finns många anledningar till detta. En av dem, människor som äter sent på kvällen har oftast svårt att hitta hälsosam mat. Till exempel kontorsanställda som jobbar på flytta natt. Många studier visar att de tenderar att äta och småäta ohälsosam mat eftersom de flesta restauranger är stängda under deras arbetstid.

Återigen, poängen är att äta midnatt gör dig tjock är inte sant. Den mer avgörande faktorn är vad du äter. Så om du är hungrig efter middagen eller mitt i natten, ät hälsosam mat. (UH)

Läs också: Vill du gå ner i vikt, blir du mager av att vara uppe sent?

Källa:

Healthline. Orsakar att äta sent på natten viktuppgång?. oktober 2018.

Nya Inlägg

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found