Fördelar med Kangkung för gravida kvinnor - GueSehat.com

Kangkung är en typ av grönsak som är typisk för Sydostasien som vanligtvis används som ett komplement i varje maträtt. Några av de bearbetade grönkålen som är ganska favorit i Indonesien inkluderar wokning, belacan, tauco, ostronsås och plecing.

Men förutom den utsökta smaken visar det sig att grönsaker har ett latinskt namn Ipomoea aquatica Detta har också många fördelar, du vet, inklusive för gravida kvinnor. Nyfiken på vad är fördelarna med grönkål för gravida kvinnor? Kom igen, se hela recensionen nedan!

Kangkung näringsfakta

Det finns även de som kallar grönkål som vattenspenat. Denna grönsak är en typ av smei-vattenväxt tropisk växt. Även om det inte är säkert var den kom ifrån, kan vattenspenat lätt hittas i tropiska och subtropiska regioner.

Kangkung har olika namn i andra länder, till exempel snubbe på thailändska, ong choy på kantonesiska och kangkong på Tagalog. Förutom att den är lätt att få tag på och bearbeta har denna mjuka bladgrönsak också många näringsämnen som är bra för kroppen. Följande innehåller näringsämnena i 100 gram grönkål:

Kalorier: 29 cal.

Protein: 3 g.

Fett: 0,3 g.

Kolhydrater: 5,4 gr.

Fiber: 1 gr.

Kalcium: 73 mg.

Fosfor: 50 mg.

Järn: 2,5 mg.

Vitamin A: 6 300 IE.

Vitamin B1: 0,07 mg.

Vitamin C: 32 mg.

Vatten: 89,7 gr.

Läs också: 5 supermat för gravida kvinnor

Fördelar med Kangkung för gravida kvinnor

Det finns många hälsofördelar som kan erhållas från att konsumera grönkål, även för gravida kvinnor. Tja, här är fördelarna med grönkål för gravida kvinnor.

1. Att övervinna sömnlöshet

Sömnlöshet har verkligen blivit det vanligaste tillståndet för gravida kvinnor. Jo, konsumtionen av grönkål kan vara en lösning. Detta beror på att grönkål har zink- och selenföreningar. Båda dessa ingredienser kan utlösa dåsighet för människor som konsumerar dem. Anledningen, zink och selen kan göra att nerverna blir lite avslappnade och avslappnade.

2. Förhindra förstoppning

Fiberhalten i grönkål är mycket bra för att förebygga förstoppning som ofta upplevs av gravida kvinnor. Förutom att konsumera bearbetad grönkål, kan förhindra förstoppning också göras genom att dricka kokt vatten spenat. Inte bara lättsmält, grönkål kan också stödja tillväxten av probiotiska bakterier (goda bakterier) i mag-tarmkanalen hos gravida kvinnor.

3. Förhindra anemi

När de är gravida behöver mammor en ny blodtillförsel 2 gånger mer än tidigare. Brist på blodtillförsel gör att du är benägen att få anemi.

Anemi i sig har blivit ett problem som ofta upplevs av gravida kvinnor. I själva verket, enligt Vikram Sinai Talaulikar MD MRCOG från University College Hospital, London, England, upplever mer än 56 miljoner gravida kvinnor anemi och två tredjedelar av dem är från Asien.

Tja, för att förhindra detta tillstånd kan grönkål vara det rätta valet. Grönkål innehåller mycket järn, vilket kan förhindra att du utvecklar anemi. Som vi alla vet behöver gravida kvinnor verkligen järn.

Järn är ett viktigt mineral som behövs av kroppen, särskilt av röda blodkroppar för att hjälpa till att bilda hemoglobin. Hemoglobin är ansvarigt för att distribuera näringsämnen och syre i hela kroppen, inklusive fostret. I 100 gram grönkål, innehåller minst 2,5 mg järn.

Läs också: Se upp för anemi hos gravida kvinnor!

4. Minskar risken för graviditetsdiabetes

Att konsumera grönkål under graviditeten kan också minska risken att utveckla graviditetsdiabetes. Detta beror på att grönkål kan sänka blodsockernivåerna och hämma glukosupptaget.

En studie publicerad i Journal of Diabetes rapporterade att tillskott av grönkål under graviditeten kan ha en gynnsam effekt på diabetestillstånd som utlöser oxidativ stress, både för gravida kvinnor och foster.

5. Stödjer bentillväxt hos fostret

Förutom att innehålla mycket klorofyll som är enläkande medelDet bästa av allt är att grönkålen också innehåller mycket kalcium. Hos gravida kvinnor behövs kalcium för att stärka ben och tänder.

Dessutom hjälper kalcium också till att stödja bentillväxten hos fostret för att fungera optimalt. I 100 gram grönkål finns det cirka 73 mg kalcium och 50 mg fosfor som är bra för skelettet.

6. Öka kroppens immunitet

Ju äldre graviditetsåldern är, desto mer mottaglig är du för sjukdomar. Jo, för att undvika det kan grönkål som innehåller C-vitamin vara en obligatorisk grönsak som du konsumerar. Som vi vet är C-vitamin mycket bra för att öka kroppens immunitet. Och i 100 gram grönkål, innehöll cirka 32 mg C-vitamin.

7. Förhindra inflammation

Att konsumera grönkål under graviditeten kan övervinna ledvärk som ofta uppstår under graviditeten. Inte bara det, grönkål kan också förebygga autoimmuna sjukdomar.

8. Rensa gifter i kroppen

Grönkål ingår också i grönsaker som innehåller höga antioxidanter, så det kan förhindra utvecklingen av fria radikaler som riskerar att orsaka hälsoproblem för gravida kvinnor och även fostret.

Läs också: Fyll dessa 7 näringsämnen under graviditeten om du vill ha smarta barn!

Var uppmärksam på detta när du konsumerar grönkål under graviditeten

Precis som med andra typer av mat finns det flera saker som du måste vara uppmärksam på när du konsumerar grönkål under graviditeten. Detta ges möjlighet till bekämpningsmedelskontamination och parasittillväxt.

För att undvika denna dåliga möjlighet är det viktigt för dig att vara mer uppmärksam på bearbetningen. För att rengöra grönkålen från bekämpningsmedelskontamination, blötlägg grönkålen först i en lösning av saltvatten eller bakpulver i cirka 30 minuter.

Försök dessutom att inte äta den rå eftersom man befarar att den kan överföra parasiter som är skadliga för matsmältningen. Tja, för att undvika att överföra parasiter, inklusive maskar och bakterier, finns det några tips för bearbetning av grönkål som du kan tillämpa:

- Plocka bladen från stjälkarna

De flesta vill ha något praktiskt, så det är bara att skära grönkålsbladen och stjälkarna direkt. Det är en bra idé att skära eller plocka grönkålsbladen en efter en från stjälken. Även om den är mer tidskrävande, kan denna metod göra det lättare för dig att observera eventuell smuts eller parasiter som kan finnas i grönkål.

- Blötlägg grönkålen i saltvatten eller vinäger

För att tvätta grönkål, förbered rent vatten som har blandats med 1-2 matskedar salt eller vinäger. Blötlägg grönkålen en stund och låt den rinna av. Saltvatten kan döda insekter eller parasiter, samt ta bort smuts som fästs på grönkålen.

- Skölj med rinnande vatten

Efter blötläggning i en lösning av salt eller vinäger, skölj grönkålen med rinnande vatten. Medan du sköljer, gnugga grönkålens stjälkar för att ta bort insekter eller maskar.

Hur många gravida kvinnor kan äta grönkål?

FNRI (Food and Nutrition Research Institute) rekommenderar att du konsumerar 2 till 3 portioner gröna grönsaker varje dag, såsom grönkål eller gula grönsaker.

Kangkung har ett antal näringsämnen som är fördelaktiga för hälsan, inklusive för gravida kvinnor. Ändå, håll ett öga på den rekommenderade mängden intag och även hur man bearbetar den, mammor. Tja, om du brukar njuta av grönkål på vilket sätt bearbetas den? Kom igen, dela din mammas berättelse i funktionen Pregnant Friends Application Forum! (USA)

Källa

Hälsofördelar med frukt."KangKong (vattenspenat) är bra för graviditet och spädbarn".

De asiatiska föräldrarna. "Kangkong fördelar för gravida mammor och barn".

bebis. "Säkert att äta Kangkong".

Nya Inlägg

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found