Ägg är en mycket bra proteinkälla som konsumeras för hälsan. Men kan diabetiker äta ägg? Eftersom diabetes är en kronisk sjukdom som kräver att den drabbade begränsar konsumtionen av vissa livsmedel.
Enligt American Diabetes Association är ägg ett bra matval för personer med diabetes. Anledningen, ett ägg innehåller bara ett halvt gram kolhydrater. Så, endast minimal effekt på blodsockernivåerna.
Ägg har dock en hög kolesterolhalt. Ett ägg innehåller cirka 200 milligram kolesterol. Experter har fortfarande inte tagit reda på om det kan ha negativa effekter på kroppen.
Då kan diabetiker fortfarande äta ägg? För Diabestfriends är det viktiga att göra att hålla ett öga på kolesterolintaget. Anledningen till att diabetiker har en risk för komplikationer av hjärtsjukdomar.
Höga kolesterolnivåer i blodet kan öka risken för hjärtsjukdomar. Men om det är begränsat är äggkonsumtionen för diabetiker mycket bra.
Så, kan diabetiker äta ägg? Såklart ja. För att svara vidare på frågan kan diabetiker äta ägg, här är en förklaring!
Läs också: Ett ägg om dagen kan sänka diabetesrisken
Fördelar med ägg
Ett ägg innehåller cirka 7 gram protein. Ägg är också en bra källa till kalium. Kalium är ett näringsämne som stöder nerv- och muskelhälsa. Kalium upprätthåller också balansen av natrium i kroppen, vilket främjar hjärthälsa.
Ägg innehåller många näringsämnen, som lutein och kolin. Lutein skyddar Diabestfriends från sjukdomar, medan kolin främjar hjärnans hälsa. Äggulor innehåller biotin, vilket är bra för friskt hår, hud, naglar och insulinproduktion.
Ägg innehåller också mycket omega-3, vilket gör dem bra för diabetiker. Diabestvänner behöver inte heller oroa sig för att gå upp i vikt om de äter ägg, eftersom de bara innehåller 75 gram kalorier och 5 gram fett.
Men även om ägg är ganska friska måste Diabestfriends fortfarande begränsa sin konsumtion.
Läs också: Hur du övervinner äggallergier hos din lilla
Kan diabetiker äta ägg?
Många tvekar också att äta ägg, eftersom de har hög kolesterolhalt. Men enligt experter har dietkolesterol, särskilt i ägg, ingen särskilt betydande effekt på den totala mängden kolesterol i blodet.
Enligt experter har familjehistoria en högre roll för kolesterolnivåer än daglig konsumtion av livsmedel som innehåller kolesterol. Ännu farligare är livsmedel som innehåller mycket transfett och mättat fett.
Så, kan diabetiker äta ägg? Diabetiker bör inte konsumera det i överskott. Expertrekommendationer för personer med diabetes är inte mer än 200 milligram kolesterol per dag.
Människor som inte har diabetes eller hjärtproblem kan konsumera upp till 300 milligram kolesterol per dag. Ett ägg innehåller vanligtvis 186 milligram kolesterol.
Forskning visar att konsumtion av högt kolesterol kan öka risken för att utveckla typ 2-diabetes och hjärtsjukdomar. Även om förhållandet är oklart, tror experter att överdrivet intag av kolesterol, särskilt från animaliska livsmedel, kan öka risken.
Eftersom allt kolesterolinnehåll i ägg finns i gulan, kan Diabestfriends äta de vita utan att behöva oroa sig för mängden kolesterolintag.
Äggulor innehåller dock också mycket näringsämnen. Några av de viktiga näringsämnena i äggulor är vitamin A, kolin, omega-3 och kalcium.
Håll dig begränsad
Diabestvänner bör begränsa äggkonsumtionen till tre gånger i veckan. Om Diabestfriends bara äter äggvita, då kan de vara mer gratis och konsumera mer.
Men Diabestfriends måste fortfarande vara försiktiga med andra livsmedel som konsumeras med ägg. Ett ägg kan vara ohälsosamt om det steks i smör eller för mycket olja.
Så det är bättre att bara äta ägg. Proteininnehållet kommer att ge en känsla av mättnad utan att påverka blodsockernivån. Dessutom bromsar protein inte bara matsmältningen, utan bromsar också upptaget av blodsocker. Så det är väldigt bra för diabetiker.
För att veta mer om säkert äggintag för Diabestfriends bör du först rådgöra med din läkare. (UH/AY)
Läs också: Kan jag äta råa ägg?
Källa:
Djoussé L. Äggkonsumtion och risk för typ 2-diabetes hos män och kvinnor. februari 2009.
Eckel RH. Ägg och mer: Är kolesterol i kosten inte längre viktigt?. juli 2015.
Mayo Clinic. Är kycklingägg bra eller dåligt för mitt kolesterol. april 2018.
American Egg Board. Näring.
American Diabetes Association. Proteinmat.
Healthline. Kan du äta ägg om du har diabetes?. november. 2018.
