Shirataki ris, kolhydrater för diabetes - GueSehat.com

Vilka är de största utmaningarna för indoneser som vill gå på diet? Svaret är förstås ris. Vitt ris är också ofta ett hinder för diabetiker som vill anamma en hälsosammare kost. Men nu behöver du inte oroa dig längre. Prova det, byt till shiratakiris.

Tillverkat av kon'yaku-mjöl och en blandning av knölar och grönsaker som odlas i den japanska djungeln, är detta ris rikt på lösliga fibrer som är avgörande för en frisk kropp. Även om det ännu inte är känt utomlands, är faktum att detta mirakelris har varit en del av den asiatiska kosten i nästan 2 000 år, du vet.

Varför kallas det magiskt ris? Detta beror på att kolhydrat-, kalori- och fetthalten i shiratakiris är nästan noll. Om smaken, oroa dig inte! Smaken av detta ris är ännu godare än brunt ris. Tja, så mer nyfiken, eller hur? Låt oss bekanta oss ytterligare med ris, som också är populärt känt som "keto-ris" bland ketogena dietare!

Vad är så speciellt med Shirataki Rice?

Dess näringssammansättning som skiljer sig mycket från vitt ris är verkligen huvudattraktionen hos shiratakiris. Om det i vitt ris finns cirka 40,6 gram kolhydrater, så finns det i varje 100 gram shirataki-ris:

  • 15 kalorier.
  • 0,2 g fett.
  • 44 gram kolhydrater.
  • 19 gram protein.

Inte nog med det, 97 % av detta genomskinliga, klara ris är rikt på vatten och fibrer. Det är därför du kommer att känna dig mätt längre när du äter shiratakiris. Detta ris är också fritt från soja och gluten, så det är mer vänligt för matsmältningen av personer som har allergier mot båda.

Dessutom innehåller shiratakiris även glucomannan, som är ett prebiotikum som matar probiotiska bakterier som lever i tarmarna. Den positiva effekten är att ditt matsmältningssystem kommer att fungera smidigt och du slipper magsmärtor.

Bearbetning av Shirataki-ris

Inga speciella tips behövs för att bearbeta shiratakiris. Hur kan du laga den med hjälp av riskokare som att laga vanligt vitt ris. Ännu bättre, shirataki-ris har inte den "stärkelse"-smak som finns i vitt ris.

Shirataki-ris är också lättare att absorbera i asiatiska tillbehör, du vet. Inte konstigt, dieters och Diabestfriends kommer verkligen att gilla detta ris. Du behöver inte heller bry dig om att anpassa dig efter smaken. Lägg bara till en mängd olika favorittillbehör och njut som vanligt utan skuld.

Fördelarna med Shirataki Rice

Här är några av fördelarna som du kan få av att konsumera Shirataki-ris regelbundet, som rapporterats av olika källor.

  • Saktar ner matsmältningsprocessen.
  • Att övervinna förstoppning.
  • Gå ner i vikt.
  • Håll blodsockret stabilt.
  • Får dig att känna dig mätt längre.
  • Reglerar glukosabsorptionen.
  • Kontroll av diabetestillstånd.
  • Sänker kolesterolet.
  • Förhindra hemorrojder.
  • Förhindra infektioner i matsmältningskanalen och tjocktarmen (divertikulit).

Var kan man köpa Shirataki-ris?

Den goda nyheten är att shirataki-ris sprids alltmer i Jakarta och andra storstäder i Indonesien. Det finns några märken som lägger till extra protein och fibrer för att du ska känna dig mätt längre. Priset på shirataki-ris är prissatt från IDR 52 000 per 250 gr.

Om du vill spara pengar kan du blanda 2 koppar brunt ris med 1 kopp shiratakiris. Läs sedan instruktionerna på förpackningen för att bearbeta den. Fiberintag som du också kan fördubblas, eller hur?

Så nu vet du hemligheten med smala japanska kvinnor? Tydligen äter de shiratakiris som deras huvudsakliga kolhydratintag! Duh, det är bara rätt att japaner äter ris utan att oroa sig för att bli feta. Hur är det med dig? Är du redo att anta en hälsosam kost genom att äta shirataki-ris? Lycka till! (FY/US)

Nya Inlägg

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found