När du försöker gå ner i vikt kan du begränsa ditt matintag, inklusive din favoritmat, som hamburgare. Hamburgare är läckra, lätta att göra och många älskar dem.
Kalorierna i en hamburgare med denna är dock ganska stora, ni vet, gäng. Trots det betyder det inte att du inte kan äta hamburgare när du går på en viktminskningsdiet. Det finns ett sätt att äta hamburgare som är hälsosammare och säkrare för din vikt. Hur gör man då?
Välj kött med låg fetthalt
En källa till kalorier som är ganska hög i hamburgare är köttet, gängen. De flesta kanske föredrar fett kött, men utan att inse detta är det som gör att kalorierna i hamburgare skjuter i höjden. Citerat från LiveStrong Det första steget för att göra en hälsosam burgare är att välja kött som är fettsnålt och litet i storlek.
Du kan bearbeta kött utan olja eller margarin för att minska de tillsatta kalorierna i en skiva hamburgare. Dessutom kan ni även grilla köttet om ni vill ha en torrare konsistens, men låt det inte brinna för länge, gäng.
Denna metod gör att oljehalten som är fäst vid köttet försvinner. Att grilla kött på ett grillställ kommer att få fettet inifrån köttet att droppa ner så att mängden fett och kalorier minskar. Det är detta som skiljer den från stekning.
Om du steker köttet kommer det att absorbera oljan så att det tillför mer kalorier och fett. Glöm dock inte att se till att ditt hamburgerkött är perfekt tillagat tills det rosa i mitten blir brunt.
Använd kyckling eller fisk
För att hamburgare ska vara hälsosamma och inte omintetgöra det kostprogram som du för närvarande lever, kan du överlista det genom att välja köttsorter som är låga i fett och kolesterol, som kyckling eller fisk. Båda köttet tenderar att ha lägre fett än nötkött.
Men om du väljer kycklingkött, ta bort skinnet först eftersom fetthalten är ganska hög. Rött kött, som nötkött eller fläsk, innehåller mer kolesterol och mättat fett än fisk och kyckling. Det bidrar inte bara med fler kalorier, utan kolesterol och mättat fett i rött kött är högre så att risken för att utveckla hjärt- och kärlsjukdomar också ökar.
Använd inte för mycket sås
Bred inte för mycket krydda, som majonnäs och andra såser på brödet. Såserna innehåller mycket mättat fett och natrium, vilket gör hamburgare ännu mer ohälsosamma. Att konsumera mycket natrium kan få dig att gå upp i vikt.
Välj fullkornsbröd till hamburgare
Burgerbullar är en stor källa till kolhydrater som kan förvandlas till socker i kroppen när de smälts. Välj därför hamburgerbullar från fullkornsbröd som innehåller mycket fibrer. Fullkornsbröd kommer att hålla dig mätt längre på grund av dess fiberinnehåll så att du kan äta mindre under dagen.
Fullkornsbröd ger också mer näringsämnen än vanligt bröd utan vete. Att välja fullkornsbröd kan faktiskt hjälpa till att bränna bukfett, enligt forskning inom American Journal of Clinical Nutrition . Studien fann att gruppen människor som åt fullkorn upplevde den största minskningen av magfett jämfört med de andra grupperna.
Lägg till massor av grönsaker Ett hälsosamt sätt som inte bör missas är att lägga massor av grönsaker i en hamburgerhög. Lägg till sallad, tomater, gurka eller svamp för att fylla hamburgerfyllningen i hamburgarhögen. Grönsaker är mycket låga i kalorier och innehåller en mängd viktiga vitaminer och mineraler för att starta kroppens ämnesomsättning, inklusive att bränna kalorier i kroppen. Även om du är på diet kan du äta hamburgare, men ät dem inte för ofta! (TI/AY)
