Nyligen har trenden att konsumera Himalayasalt blivit mer och mer populär, gäng! Himalayasalt är en typ av salt som är naturligt rosa till färgen och som bryts nära Himalaya i Pakistan. Vilka är fördelarna med Himalayasalt och hur man använder Himalayasalt?
Många hävdar att Himalayasalt är laddat med mineraler och ger fantastiska hälsofördelar. Av denna anledning anses Himalayasalt ofta vara hälsosammare än vanligt bordssalt.
Men så lite forskning om Himalayasalt har gjorts att vissa människor insisterar på att Himalayasalts hälsopåståenden inte är något annat än spekulationer i kommersiella syften. The Healthy Gang kan vara nyfiken på om det finns fördelar med Himalayasalt. För att inte gå vilse, låt oss läsa följande artikel.
Läs också: Diet med låg salthalt: fördelar, tips och risker
Lär känna salt och mineralinnehållet i det
Salt är ett mineral som mestadels består av föreningen natriumklorid. Det mesta av salthalten är natriumklorid, vilket utgör 98 viktprocent. Så ordet salt ersätts ofta med natrium.
Salt kan framställas genom att förånga saltlake eller utvinna fast salt från underjordiska saltgruvor. Innan det når vårt matbord eller kök har salt också genomgått en reningsprocess för att ta bort orenheter och andra mineraler förutom natriumklorid.
Andra ingredienser tillsätts ibland för att hjälpa till att absorbera fukt, samt att de förstärks med jod för att förhindra jodbrist. Människor har använt salt för att smaksätta och konservera mat i tusentals år.
Intressant nog spelar natrium också en viktig roll i flera biologiska funktioner i människokroppen, inklusive upprätthållande av vätskebalans, nervledning och muskelsammandragning. Av denna anledning är det mycket viktigt att konsumera natrium genom den dagliga kosten. Men kom ihåg de säkra gränserna. För mycket natrium kan leda till högt blodtryck och hjärtsjukdomar.
På grund av faran med för mycket natrium ser folk till andra typer av salt som förmodligen är hälsosammare. Himalayasalt, varav ett tros vara ett hälsosammare alternativ.
Läs också: Tips för att undvika salt och salt mat för diabetiker
Vad är Himalayasalt?
Himalayasalt är rosa salt som utvinns från saltgruvan Khewra, som ligger nära Himalaya i Pakistan. Lägg till att detta är en av de äldsta och största saltgruvorna i världen.
Det rosa Himalayasalt som skördats från denna gruva tros ha bildats för miljoner år sedan. Himalayasalt utvinns för hand och bearbetas endast obetydligt för att producera en oraffinerad produkt. Som sådan är det fritt från tillsatser och anses vara mycket mer naturligt än bordssalt.
Liksom bordssalt består också Himalayasalt till största delen av natriumklorid. Men den naturliga skördeprocessen tillåter Himalayasalt att ha andra mineraler och spårämnen som inte finns i vanligt bordssalt.
Vissa källor uppger att det finns minst 84 olika mineraler och grundämnen i Himalayasalt. Faktum är att det är dessa mineraler, särskilt järn, som ger Himalayasalt dess distinkta rosa färg.
Hur man använder Himalayasalt
Himalayasalt har flera fördelar, både för dietändamål och icke-dietändamål. Men först måste du veta hur man använder Himalayasalt. I allmänhet kan du laga mat som vanligt men använd Himalayasalt istället för salt. Alla typer av rätter, vare sig det är wokade, kokta, rostade, kan använda detta salt.
Himalayasalt är finmalt som vanligt bordssalt, eftersom det vanligtvis säljs i form av stora kristaller. Storleken på denna saltkristall avgör hur mycket du behöver den. Ju smidigare det är, desto mindre behöver du det i mat.
En tesked finmalet salt av vilken typ som helst innehåller cirka 2 300 mg natrium, medan 1 tesked grovt, kristallint salt innehåller mindre än 2 000 mg natrium.
Nuvarande kostråd rekommenderar att natriumintaget inte är mer än 2 300 mg natrium per dag, eller cirka 1 tesked (6 gram) finmalet. För att vara säker bör du kontrollera etiketten på det Himalayasalt du köper innan du använder det.
Läs också: Vad är den säkra gränsen för konsumtion av salt under graviditeten?
Här är några sätt att använda Himalayasalt i din skönhetsrutin:
1. Himalayasaltbad för terapi
Varje gång vi duschar avdunstar vattnet i vår hud. Att bada med Himalayasalt påstås göra att mineralerna från saltet absorberas av huden samtidigt som gifter släpps ut i badvattnet.
Lägg minst två koppar Himalayasalt i ett varmt bad. Du kan blötlägga i badkaret i 15-20 minuter. Efter duschen, vila i minst 30 minuter. Detta bad kommer att göra huden mer fuktig och frisk.
2. Som munvatten
Gör en Himalayasaltlösning genom att fylla en kvarts kopp med salt och sedan tillsätta kokt vatten. Låt blandningen stå över natten. Om du ska använda det som munvatten, ta bara 1 tsk saltlösning och blanda det med lite vatten i ett annat glas.
Fördelen med munvatten med Himalayasalt är att det hjälper till att bibehålla ett neutralt pH i munnen och skyddar därmed tandemaljen från förfall. Mineralerna kalcium och magnesium hjälper också till att hålla tänderna starka. När du bearbetar Himalayasalt, använd inte metallredskap eftersom saltvatten kan oxidera metallen.
3. toner ansikte
Tillsätt två teskedar Himalayasalt till en halv kopp vatten. Lägg i en glas- eller plastbehållare och skaka tills saltet lösts upp. Salt är ett naturligt antiseptiskt medel så toner Detta är bra för fet hud.
Detta salt attraherar och håller kvar vatten så det är en naturlig fuktighetskräm, särskilt fördelaktigt för torr hud. Denna toner är också en naturlig detox eftersom element som kalium, jodid, magnesium och natrium hjälper till att spola ut gifter från huden.
Läs också: Dessa 5 typer av mat har högt saltinnehåll!
Fördelarna med Himalayasalt som måste bevisas igen
Det är tillrådligt att konsultera en läkare om du är allergisk, gravid eller har ett kroniskt medicinskt tillstånd innan du använder Himalayasalt. Tidigare nämndes det att fördelarna med Himalayasalt är för diet och icke-diet. För personer med högt blodtryck kan Himalayasalt användas för en saltdiet eftersom det har en lägre natriumhalt.
Medan fördelarna med Himalayasalt som inte är relaterade till mat eller icke-diet, bland annat, används i vatten för att bada. Fördelarna med Himalayasaltlösning för bad är att förbättra hudtillståndet och bota muskelsmärtor.
Människor stannar till och med avsiktligt i Himalayas saltgrottor för att få dessa fördelar. Förutom att vara bra för huden, påstås Himalayasalt förbättra andningsproblem.
En annan fördel med Himalayasalt är att det tar bort luftföroreningar. Så detta salt används som en lampa som består av ett stort saltblock med en inre ljuskälla för att värma saltet. Men forskningen som stöder dessa tre icke-dietfördelar är fortfarande relativt svag. Mer forskning behövs för att bekräfta detta påstående.
Himalayasaltfördelar för hälsa och vetenskapliga bevis
Trots att Himalayasalt faktiskt innehåller väldigt få tillsatta mineraler, tror många fortfarande på hälsofördelarna med Himalayasalt. Några av de allmänt marknadsförda hälsopåståendena från Himalayasalt inkluderar:
- Förbättra luftvägssjukdomar
- Balanserar kroppens pH
- Minskar tecken på åldrande
- Förbättra sömnkvaliteten
- Reglera blodsockret
- Öka libido
Användningen av saltgrotta som behandling för olika lungsjukdomar har utvärderats i flera studier. Resultaten tyder på att det verkligen kan finnas en viss fördel, men totalt sett behövs mer robust forskning för att undersöka dess effektivitet.
Å andra sidan är vissa av dessa hälsopåståenden faktiskt bara en normal funktion av natriumklorid i kroppen, så du kan få det från alla typer av salt. Forskare har till exempel funnit att en diet med låg salthalt kan orsaka sömnproblem.
Detta visar att du fortfarande behöver salt för att sova gott. Dessutom är mineralerna i Himalayasalt inte tillräckligt stora för att ha effekt på kroppens pH-balans. Lungorna och njurarna reglerar redan vår kropps pH-värde hårt även utan hjälp av Himalayasalt.
Dessutom styrs blodsockernivåer, åldrande och libido i första hand av andra faktorer än saltet i kosten. Det finns inga vetenskapliga studier som tyder på att att äta Himalayasalt ger några fler hälsofördelar.
På samma sätt har inga studier jämfört hälsoeffekterna av Himalayasalt med vanligt salt. Så bli inte lätt frestad, Friska gänget. Lär dig fakta om Himalayasalt innan du konsumerar det, med tanke på att priset på Himalayasalt är dyrare.
Läs också: DASH Diet Success Tips, Healthy and Not Difficult
Referens:
Healthline.com. Är rosa himalayasalt bättre än vanligt salt?
Businessinsider.sg. Rosa himlayansalt dyrt hälsofördelar mineraler
Standardmedia.co.ke. 3 sätt att använda himalaya rosa salt.
