På senare tid har många av mina vänner börjat ge sina barn fast föda och valt att ge sina barn ett urval av andra kolhydrater än ris. Detta eftersom det visar sig att näringsämnena i andra typer av kolhydrater är mycket bättre än näringsämnena i ris. Tja, om du är en av mammorna som letar efter ett kolhydratalternativ, den här gången ska jag diskutera det! Läs ja!
Potatis
Potatis är en av de mest kända ersättningarna för kolhydrater. Potatis är rik på vitamin C, B-komplex vitaminer och mineraler. Hur man gör det är ganska enkelt. Den kan stekas, bakas, ångas eller kokas. För att ge till spädbarn föreslår jag att du kokar eller ångar så att näringsämnena som finns i det garanteras. Vanligtvis ger jag ångad potatis blandad med kött och broccoli tills det ser ut som potatismos. Jag brukar även tillsätta osaltat smör för att det ska smaka bättre och bebisen äter det! Vänligen prova det! Vem vet kan det vara ett litet alternativ för din lilla!
Gröt
Kanske de flesta av er redan vet att havregryn kan användas som ersättning för ris, ja! Men det verkar finnas en felaktig uppfattning om att havregryn är en dietmat så den är inte lämplig att användas som mat för bebisar som är fast föda. Havregryn är en näringstät och fibertät mat. Men gör inte fel val av havregryn! Försök att välja stålskuren havre eller gammaldags havre. Försök att inte använda instant cooking havre eftersom näringsämnena som finns i dem är naturligtvis inte lika bra som andra typer av havre som jag nämnde tidigare. Dessutom verkar det finnas en felaktig uppfattning att havregryn bara passar till frukost och blandat med frukt. Inte riktigt, du vet! Havregryn kan också tillagas för att bli salt mat! Det är bara det att konsistensen på havre inte kommer att vara som ris utan bara begränsad till gröt. Så du kan bara göra gröt som Cirebon-gröt men genom att använda havregryn eftersom havregryn är ett livsmedel som innehåller kolhydrater för bebisar. Hmm, ett gott och hälsosamt val!
Sötpotatis
Visste du att sötpotatis är en av de supermat vilket är väldigt bra för den lilla? Sötpotatis har höga vitamin A, vitamin E, betakaroten, kalium, kalcium och folat så de är bra för ditt barns utveckling. Den mjuka konsistensen är också perfekt för att bebisen ska lära sig tugga! Tyvärr vet många mammor inte hur man bearbetar sötpotatis för att bli basföda för sina barn. Om jag själv försöker hitta ett recept som använder sötpotatis från Annabel Karmels hemsida. Det visar sig att utomlands är sötpotatis en basföda som ges till bebisar varje dag. Sötpotatis kan också ges till spädbarn som mellanmål. Jag brukar baka sötpotatis i olivolja i 15 minuter för att få rätt konsistens för min bebis. Resultatet? Han älskade att äta den bakade sötpotatisen! Men var försiktig när du ger sötpotatis till bebisar! För spädbarn som har en hög nivå av allergirisk kommer vanligtvis sötpotatis att utlösa allergier hos dessa barn.
Majs
Vem visste bara att majs är en källa till kolhydrater för spädbarn? Jag fick ärligt talat först reda på att majs ingår i kolhydratkategorin när jag började lära mig om denna fasta matström. Så om du är på diet, ät inte majs och ris tillsammans eftersom de tror att majs är en grönsak, eller hur! Haha. Majs är rikt på C-vitamin för friskt tandkött, ben och immunförsvar så det är väldigt bra för ditt barn. Att bearbeta majs kan vara ganska enkelt. Kan göras till soppa eller blandas med gröt. Men för spädbarn som precis har börjat med fasta ämnen, försök att riva majsen och inte bara ta bort den från kolven. Varför? För vanligtvis kan bebisar inte smälta majsskalet. Genom att riva den blir det lättare för din lilla att äta majs. Här är 4 typer av mat som du kan välja om du vill ersätta ris som kolhydratkälla. Vad brukar du ge ditt barn för att ersätta ris? Finns det andra typer som kan vara din kolhydratkälla? Dela här, kom igen!
